|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Книжка «Чому французи не гладшають» надасть вам унікальну можливість поринути у світ звичайної французької кухні. Ця книга – яскрава мандрівка у світ "la gastronomie française" через кулінарні звички та смаки, які властиві мешканцям Франції. Текст, без прикрас, пронизаний французьким шармом, який чарує читачів та переносить їх до витонченого світу французької кулінарії.
Лякає слово "Клафуті"? "Колонель" асоціюється з хворобою?, "Рієт", "Табуле", "Фрикасе" – це якісь слова з кухарського сленгу? Ось і ні! Це звичайні французькі страви, які кожна господиня може створити на власній домашній кухні. Влучний опис страв і детальний рецепт, який подає Андрій Альохін, перетворить те страшне "Колонель" у звичайне, зрозуміле нам "Морозиво" та ще й покаже як його готувати, бо кожний рецепт супроводжується кулінарним відео.
Приємний подарунок кожному читачеві – автограф з побажаннями автора книги «Чому французи не гладшають» письменника Андрія Альохіна.
«Привіт, я Андрій Альохін. Я не дієтолог, не фахівець із харчування і не вчений тренер з фітнесу. Коли в розмові зі мною вживають словосполучення на кшталт "глікемічний індекс" або "хороший холестерин", мене це бентежить, ніби заговорили, скажімо, естонською, і доводиться відчайдушно вдавати, що я щось розумію. Я також ніякий не кухар. Я актор і письменник, який багато років жив на дві столиці: Київ та Париж. Тому в цій книжці я розповідаю лише про те, що бачив на власні очі, і про те, чого навчили мене звичайнісінькі французи та француженки, які у Франції готують та їдять. А ще люблять, працюють, сумують, святкують, виховують дітей, гуляють із собакою, ходять на базар – тобто просто собі живуть. Тож тут ви знайдете мої мініатюри про французів, спогади та інші дурниці, які зрештою і називаються життям.
Це певним чином і кулінарна книга. Все зібране тут – це нескладні, повсякденні французькі рецепти, з якими впорався навіть я. Але ні, ця книжка – не про кухню. Вона про те, що я нарешті зрозумів... Я зрозумів, чому французи не гладшають».